前言
綠色畜牧 ‧ 永續農業
據我國農業部調查結果，『我國農業部門2020年溫室氣體排放量約為6.322百萬公噸二氧化碳當量 (MtCO2e)，占全國總排放量約 2.22%，排放量主要來自農牧及林業和漁業。』
由上述可知，其實在農、林、漁業所產生的氣體與環境息息相關。氣體具有各自的特色，透過交疊、摻和、化學作用，呈現不同的結果，亦有危害環境甚至形成溫室氣體和有毒氣體。既與大環境相關聯，其氣體的排放與安全就有必要成為解決方向。
為永續展開行動
因應多元化的智慧養豬系統解決方案，我們接續打開環控技術與氣體偵測項目，在2023年連續打造五種氣體的開發設計，提供全球農畜牧業及其相關的客戶解決方案，並全心投入智慧農業與永續農業之市場。
#延伸閱讀：智慧農畜-智慧養豬解決方案
「我們都在慢慢忽視潛在的負面影響與傷害。」事實上，在飼養豬隻的場域中，以排放的「廢水與排泄物」之氣體影響最甚，因為豬隻的排泄物會伴隨著環境形成有害或有毒氣體，以目前來說，主要被探討的氣體包含：氨氣(NH3)、甲烷(CH4)、硫化氫(H2S)等。這些帶有酸性和可燃性高的溫室氣體，如果沒有持續做到預防和控管，會嚴重打擊農場之外，其他如氣候、生物與生態多樣性、水資源、空污和大氣都會遭受牽連。
因此，為了培養友善的飼養環境、降低環境傷害和解決農場引起的排放相關整治決策，未來需走向系統規劃的改善模式，建立共好的飼養管理，解決農畜產業面臨的問題和困境，穩定走向永續農業與永續發展的未來。
| 關鍵與發現
走訪豬場(舍)的環境，氣味首當其「衝」，但你有沒有想過，為什麼味道會如此豐富凝重遲遲不會消散呢？ 倘若面臨冬季，豬場(舍)會為了維持室內溫度，將空氣對流強度調低，如此，隨之帶來的氣味分子(濃度)就會大大增加。雖然這只是其一案例，如何因應亦是首當其衝。
在培育豬隻時，養豬場主要產生的氣體有：氨（NH₃）、甲烷（CH₄）、二氧化碳（CO₂）、氧氣 ( O₂ ) 、硫化氫 ( H₂S ) 等。這五種氣體經證實對環境會造成影響，以下是氣體成因及影響：
氨（NH₃）：
來源： 一般來自豬隻排泄物或糞便的分解過程所產生。
影響： 氨氣是一種揮發性氣體，較高濃度的氨氣可能對於豬隻的呼吸系統產生負面影響，導致呼吸不順。此外，高濃度的氨氣也可能對空氣品質和環境造成影響。
甲烷（CH₄）：
來源： 來自豬隻排泄物或糞便的發酵過程以及其他有機物的分解。
影響： 產生較高濃度的甲烷可能會增加養豬場(舍)的火災風險。此外，甲烷也是一種溫室氣體，有高度易燃性的窒息氣體，對氣候與環境有潛在的影響與傷害。
二氧化碳（CO₂）：
來源： 通常產生自豬隻的呼吸作用和其他有機物的燃燒過程。
影響： 較高濃度的二氧化碳可能導致空氣中的氧氣濃度下降，氧氣濃度下降會對豬隻的呼吸系統和生長過程產生負面影響。此外，二氧化碳也是一種溫室氣體，與甲烷相同，對氣候環境有一定的影響。
氧氣 ( O₂ ) ：
來源： 主要來自於大氣中的氧氣。
影響： 若空氣中存在的氧氣濃度偏低，會增加豬隻缺氧的風險升高，嚴重時會影響豬隻身體的成長和健康。因此，適當的氧氣濃度是關鍵，以確保豬場內的空氣品質與安全性皆在範圍內。
硫化氫 ( H₂S )：
來源： 一般發生於豬隻的糞便分解過程。
影響： 高濃度的硫化氫是一種有毒、無色且易燃的酸性氣體，對豬隻而言會產生嚴重的呼吸道問題，嚴重時會有死亡風險。此外，硫化氫的揮發性高，對人類和環境也有潛在危害。
在豬場，這五種氣體是普遍的存在。為了減少這些氣體對養豬和大環境的影響，可實施適當的通風控管、糞池廢水處理和自動化氣體監測，這些方式皆可大幅改善豬場和飼養環境的空氣品質，亦為長遠保障所有豬隻和工作人員的健康未來。
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